葡萄在近几年的种植面积逐步扩大，是一种经济型作物，在种植过程中常会出现裂果的现象，不仅导致了葡萄的品质下降，而且影响了萄萄的经济效益。裂果主要是因为紧密接触的果品部分脆弱，成熟期遇到大雨后，果粒内部产生膨压而发生开裂现象。

　　大雨过后土壤的水分含量会增多，防止或者减少裂果，要利用土壤水分测定仪对土壤水分进行测定，分析出减少葡萄裂果的现象，通过对土壤水分测定发现，在玫瑰露、玫瑰香等品种的成熟期(7月底)降雨量较大，易发生裂果。这是因为果皮或根部把雨水吸进果粒内，果粒内产生膨压，由于着生紧密而从果皮龟裂处裂开。

　　栽培条件对果皮强度的影响也不可忽视，玫瑰露、玫瑰香等果粒紧密型品种的裂果除与果皮强度和吸水产生膨压有关外，果皮强度受园内的日照、通风、肥料的影响明显，园内阴暗、湿度过高，氮肥过多、通风不良都会导致果皮强度减弱而发生裂果。

　　土壤水分测定仪分析发现，土壤条件和坐果量对巨峰裂果有很大影响，其中土壤条件的影响力强。粘质土壤由于排水不良，干湿变化激烈，裂果发生多。特别是降雨后的晴天使气温急剧升高，会对果粒产生不良影响。为防止这种裂果降低萄萄品质的现象出现，应适当灌水保持一定的土壤水分。

本文网址：http://www.turangyangfen17.com/zxzx/328.html